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七笑 辛口純米酒
  • 木曽特産

七笑 辛口純米酒

純米酒でありながら、温めても旨味が伝わる辛口の酒。もちろん冷やでも最高です!
容 量1.8 L
呑み方熱燗 ぬる燗 常温 冷酒
アルコール度数15度以上16度未満
原料米長野県産美山錦
商品コード AG-006
販売価格 2,740 税込
ポイント 27 Pt
発送目安 3~4日後
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七笑 辛口純米酒

純米酒でありながら、温めても旨味が伝わる辛口の酒。もちろん冷やでも最高です!

酒ツウを唸らせるこの1本、今年も秋からお目見えしました。
まさに秋冬の寒い季節、味覚の季節にふさわしい辛口純米の登場です。

純米酒はそのアルコール度数と香りや旨味から、冷や酒(常温のまま)かぬる燗でいただくのが一番と言われます。
ところが“七笑 辛口純米酒”は、温度50℃ほどの熱燗にしてもイケる酒。特に辛口とくれば酒ツウのリストにぜひ加えていただきたい一品です。

これからの季節、ふ~ふ~お鍋を囲みながらいただきたい燗酒。お肉料理や濃い味付けのお料理にもとてもよく合います。寒い冬にキュ~っと一杯。食事のお供や就寝前のひとときに、ぜひお召し上がりください。


柔らかくしっかりした味わい、辛みがあとからじんわりくる深みのある酒。

そのラベルからも豪快なコクとキレを感じる“七笑 辛口純米酒”。口に含むと柔らかでしっかりした味が広がり、後からじんわり辛みのくる深い酒です。辛口の酒にありがちなピリピリとした舌触りはなく、少々酸味があるていど。すいすいと飲みやすい味わいです。

黄金色した辛口純米。
これまで辛口はちょっと、熱燗はどうも…という方にもおすすめしたい1本。この1本をきっかけにぜひ酒ツウのお仲間入りをされてみてはいかがでしょうか。



安全で安心なお米を、七笑蔵みずからの手で育てています。

木曽ではどこの酒蔵もそうであるように、七笑蔵も仕込み水と米にはとても心をくばります。

水は木曽駒ヶ岳の中腹から湧き出す清水を使い、米は長野県産の酒米を使用。特にお米は酒の味を大きく左右するため、美味しさはもちろん、長野県内で収穫された安全で安心なものを選定しています。

しかし本当に美味しく安全なお米は、もしかしたら自らの手で育てたものではないか?との思いから、七笑蔵では田を耕して酒蔵好適米「五百万石」を育てています。また今期からは長野県の風土に適した酒米「美山錦」を作り始めてもいます(※)。

“食の安全”や“地産地消”がいわれる昨今。七笑酒造ではその以前より、大切なことを考えています。日本酒を飲むなら安心の木曽の酒、ぜひおすすめです。

(※)蔵で収穫した酒米を使用した酒にはその旨を明記してございます。


【地産地消を心がけています】

長野県原産地交渉管理委員会・認定酒。

長野県産米100%・採水・精米・醸造のすべてを長野県内でという基準のなか、「長野県原産地交渉管理委員会の厳正な審査において一定基準以上と認められた<純米酒>に限り<長野モデル>として認定されます。

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