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すんき汁(5パックセット)
  • 木曽特産

すんき汁(5パックセット)

すんき漬がたっぷり100グラム入!
即席生みそ汁に
木曽名物すんきをたっぷりと
入れて、定番の味「すんき汁」のできあがり。3食分入り

(5パック)

※お一人様2セットまでとなっております。

【内容】
セット内容三食入×5パックセット
名称すんき、即席みそ汁(生みそタイプ)
原材料名
「すんき」かぶ菜、乳酸菌発酵液、「即席みそ汁(生みそタイプ)」調理みそ(米みそ、かつおぶし、かつおエキス、酒精)、調味料(アミノ酸等)
原産地名国産(かぶ菜)
内容量すんき 100g、即席みそ汁(生みそタイプ)23g×3
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
商品コード BN-010
販売価格 2,600 (通常価格:2,700円) 税込
ポイント 26 Pt
発送目安 3~4日後
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すんき汁(5パックセット)

心も体もほっとする「すんき汁」を食卓やお弁当に。

ざっくり刻んだすんきをみそ汁の具材として味わう「すんき汁」。
すんきのマイルドな酸味と、お味噌のコクと塩分がほど良く合う木曽地方定番の味です。

作り方はとってもカンタン。生タイプのだし入り即席みそと、袋入りすんきをお椀に入れてお湯を注げばできあがり。
伝統的なすんき料理を、お手軽にお召し上がりいただけます。
朝や晩の食卓に、お弁当のお供に。ホッとするひとときをお召し上がりください。
すんき汁(5パックセット)

体に良いみそ汁を、すんきといっしょにさらに美味しく。

旬の季節に作り上げた木曽伝統漬物すんきを、ざっくり刻んでたっぷりとみそ汁に入れたすんき汁。
すんきは食塩や砂糖をいっさい使用せず、乳酸菌だけで発酵させた注目度ナンバーワンの健康食品です。

味噌は大豆を主原料とした、植物性タンパク質がたっぷりの食品。
コレステロールを下げ、血管の弾力を維持する体に無くてはならないタンパク質のほか、抗酸化作用でお肌の調子を整えるイソフラボンや、神経性疲労を和らげるというビタミンB12など、その他体に良い栄養素が豊富に含まれています。かの徳川家康は毎日みそ汁を食べて長生きしたとか。

美味しくて体に良いすんきを、昔から体に良いと言われるみそ汁に入れてさらに美味しく、お手軽にお召し上がりください。




「すんき」は食塩や砂糖を使わない、植物由来の乳酸菌発酵の漬け物です。

すんきは曽地方で収穫した赤かぶの葉を、塩分と砂糖を使わずに植物性乳酸菌のみで発酵させた漬物です。
植物由来の乳酸菌が活きて腸まで届くといわれ、美味しくて体にも良い今最も注目される健康食品のひとつです。

全国的にもあまり例のない日本ではまれな漬物で、『長野県の味の文化財』に指定され、スローフードインターナショナル(イタリア本部)では次代へ継承したい食べ物『味の箱舟』に認定されています。

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